宁化送节风俗因循古风，根在华夏，每逢蒲月节、中秋节前，出嫁的女儿要给外家怙恃“送节”中秋节的各地风俗及特色，出师的匠人要给师父“送节”，这是出嫁女儿为怙恃“送节”尽孝，也是长辈对晚辈尽孝心中秋节的各地风俗及特色

　　宁化送节风俗因循古风，根在华夏，每逢蒲月节、中秋节前，出嫁的女儿要给外家怙恃“送节”中秋节的各地风俗及特色，出师的匠人要给师父“送节”，这是出嫁女儿为怙恃“送节”尽孝，也是长辈对晚辈尽孝心中秋节的各地风俗及特色。蒲月节“送节”的礼物通常为粽子、鱼肉、米酒等，受送者应给送节者煮一碗点心或留其用饭，并回礼部门猪肉或“节礼”红包。

　　端五节，煎面饼成为家家户户的重头戏。煎面饼的工夫自定，但做面饼的法式却不克不及省略，家庭妇女到各大市场寻觅包面饼的食材。传统的面饼馅料需得把紫菜、芽菜、五花肉、蛏子新余赣西民风风情街、淡菜大概花蛤肉炒好，控干水份装盘备用。当你摊开煎好的面饼卷上海鲜馅料，再配一碗豆腐海蛎滑粉，这才算是过上了海岛的端五节。

　　在宁德的传统文明里，过节之时亲朋间要相互送礼，端五节节前，外家要给新嫁女送礼，而半子也要给岳怙恃送去大黄鱼，俗称“送鱼”“送节”。收到黄花鱼，嫁出黄花女新余赣西民风风情街，是宁德人独有的端五风俗，亦是婚姻文明。

　　初五此日要煮蛋、吃蛋。人们收罗香草、菖蒲、石榴枝、桃枝、柑桔枝等，滋味芬芳民风风情内容。煮蛋的汤水用来给小孩沐浴，孩子们午后洗完澡换完新衣就会出门会萃在一同，相互攀比谁的“蛋袋”更加标致，谁“蛋袋”里装的蛋更多，还常常对敲比谁的蛋壳更硬。

　　漳州市诏安县数百年来端五节“走贡王”的民风是天下无独有偶的。每逢端五节，本地村夫别离从两庙中抬出“开漳圣王”陈元光的部将沈世纪、李伯瑶二将的神像出行，环抱北关游街时中秋节的各地风俗及特色，由寺院灯笼前导，刀斧戈戟枚举双行，社众列队随后，齐唱原名龙船鼓歌的“贡王歌”，非常热烈。

　　端五时期，从闽南到闽北，从闽东到闽西，海滨湖汊，大江小河，险些都能看到赛舟的龙舟，听到喧天的锣鼓。全省各地龙舟赛舟的情势大同小异，但就是这些“小异”，培养了福建龙舟赛舟的特征。

　　每到端五龙舟赛以后，闽南地域另有一个首创的特征节目，称为“水上抢彩头”，即“捉鸭子”。这是闽南地域三百余年的竞技遗风，相传是郑胜利在安海港练习海军的史俗演化。

　　在端五节这一天，南平人会经心筹办五黄菜肴。五黄指的是黄鱼新余赣西民风风情街、黄瓜、黄鳝、黄酒和咸蛋黄。这些食品不只养分丰硕，也依靠着对美妙糊口的神驰和祝愿。

　　“自古龙舟日赛舟，独占三溪夜赛航”。夜龙舟是福州长乐区三溪村共同的民俗，曾经因循多年。时至昔日，三溪的龙舟夜渡愈加红火，更具文明气味，以其独占的乡乡俗情，吸收着八方旅客。

　　唆啰嗹又称采莲，因重复吟唱唆啰嗹，故俗称唆啰嗹，是泉州地域在端五节时演出的一种共同的汉族民风踩街跳舞，在天下无独有偶。采莲队员在户主家挥动彩旗可辟邪纳吉，不管店家或住民城市力争上游地放鞭炮，祈请采莲队入内“采莲”。

　　龙岩本地群众还会“药把水”：将药用动物捆成药把，煎出浓浓的“药把水”供百口人沐浴。有的还将鸡、鸭蛋与药把同煎，然后将它剥壳食用。官方有说法，如许一来身上就不会长“痱”和“癣”。

　　连江定海村是现代海上丝绸之路的主要港口，陆地文明深沉民风风情内容，定海赛龙舟的传统始于明代万积年间。因为本地靠海民风风情内容，他们就将龙舟搬到海上，自此定海便有了海上赛龙舟这一共同光景。

　　沙格的龙舟极具特征，船头雕饰成龙头外形，船尾为龙尾外形，船舷处彩绘龙纹图案，船身的图案有红、白中秋节的各地风俗及特色、蓝、黄、青五种色彩。赛舟凡是摆设下战书一二时，赛舟时，龙舟船头有一人擂鼓或敲锣，船尾一人掌舵，一二十名划手分坐两侧，奋力划桨。

　　福州人会在正午前煮好一锅煮粽水，在中午时分用它来沐浴。按照老一辈的说法，如许就可以消毒解暑，炎天不简单生痱子，同时也能避免蚊虫叮咬。

　　受天文情况限定中秋节的各地风俗及特色，这里的人没法在湖上赛龙舟，但康里人勇于立异，在陆地上一样可以赛龙舟，名曰“旱地龙舟”。龙舟形状与传统龙舟无异，康里村民缔造性地给龙舟底部安了四个滑轮，人骑其上，再用木棍替代船桨在地上后撑，鞭策龙舟前行，无浪而有汗，不知能否与浪中划船有一样的觉得?

　　当下，福建已成为天下龙舟活动展开得最炽热的省分之一。大略估量，单是省会福州的城乡龙舟的保有量有近万条，端五节下水的龙舟有三四千条。曾经退化为俱乐部，终年在水面上划的龙舟，也有上百之多。来福建，感触感染逐浪赛舟的与传奇！

　　莆田端五节，也叫“五日节”，月朔糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五“爬龙船”。莆田赛龙舟，即莆田“爬龙船”，传承至今已有千年汗青。每一年端五节至中秋节时期，莆田各地接踵举办龙舟举动，情势多样，特征明显，气氛浓重，有溪上、沟上、湖上、海上爬龙船，有百条龙舟抢先赛舟，另有特征民风步队出色演出。

　　龙舟赛舟是很多福建人独有的故乡影象。早在南宋就已有福建龙舟赛舟的诗词纪录。明洪武二十五年（1392）朝廷公布“赐琉球闽人三十六姓善操舟者，令来往朝贡。”明初，这一风俗以至传布到了日本冲绳与长崎。

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